水果蔬菜是我们不可缺少的生活必需品，随着移动互联网的发展，人们更喜欢通过app来处理日常生活琐事，特别是年轻人，更加喜欢通过手机来解决这些需求。应用商店也在不知不觉中上线了很多生鲜电商APP。也正是因为这种需求的增加，开发生鲜电商类APP开发公司的人越来越多。那么，生鲜电商行业的发展前景究竟如何？用户接受度怎么样？当前市面上的运营模式存在哪些问题，如何应对？有哪些成功案例可以参考呢？我们来一一解答。

　　传统生鲜模式弊端

　　1、高流转低毛利

　　通过研究供应链条发现，线下商超传统的B2C模式，从蔬菜经纪人到一二级批发市场，再到零售市场，价格涨了3倍，经手的有3道环节，每个环节的利润却只有10%左右，而菜场的毛利稍高，在30%左右。

　　2、高折损率

　　高流转造成了蔬果的高折损，目前传统的流通领域，一年的折损率就高达20%-30%，每年约有9000万吨的蔬果烂在运输途中。

　　3、经营悖论

　　传统B2C模式，每天过了晚上8点，生鲜就要折价售卖，这意味着B2C模式既要保证经营货品的充足率，又要承担高折损率。

　　也正是因为这些弊端的存在，生鲜电商类APP一面市就受到了很多商户的青睐。

　　生鲜APP优势

　　1.方便用户购买：用户通过app可以直接购买商品。当用户不想出去的时候，可以利用它购买生鲜，为用户的生活提供便利。

　　2.提高营业额：通过互联网可以扩大线下的实体店的经营范围，扩大影响力，降低线下的地域性的局限。为商家提供更多的帮助。

　　3.拓展用户：通过app可以拓展线上用户群，而通过配送系统，可以将之前2公里的生意圈扩大到全城。

　　4.品牌宣传：开发自己的生鲜配送app，可以提高企业品牌形象，用户也可以通过app详细了解企业及商家的产品。

　　5.复购率高：用户通过app在线下单购物，坐等送货上门，方便快捷，复用率高。

　　6.会员系统：通过app建立会员积分系统，用户买得越多、优惠越多，可以轻松沉淀老用户，不愁产品卖不出去。

　　7.活动营销：可以建立新品特惠、节日优惠、满减、折扣、限时特惠、拼团、积分、代金券、plus会员等多种多样的营销活动，促进销售。

　　8.精准营销：最新产品、特惠信息等，皆可以第一时间发送到用户的手机，方便快捷。

　　9.增加品类：通过app营销，不受门店大小限制，可以无限扩充产品品列，增加营收。

　　生鲜配送爆发季，千亿市场稳增长

　　从数据上来看，2018年我国生鲜市场交易规模达1.91万亿，同比增长7%，2019年生鲜市场交易规模约达2万亿。随着国内信息化程度的不断提升，尤其是懒人市场经济规模的逐渐扩大，大家对于生鲜电商的接受度、认可度也越来越高。再加上人们生活水平的提升，网购消费习惯的养成，所以，生鲜配送将成为电商企业的兵家必争之地。

　　从当下电商发展行业来说，用户渗透率在逐年增加，储存、物流技术愈发成熟，客服售后也更加专业。

　　综上所述，生鲜配送行业的发展空间还是很大的，对于创业者来说，都是个不错的选择。